Государственное учреждение
Республиканский центр по
организации оздоровления,
отдыха и занятости детей
и подростков

Как попасть в черный список мошенников и спамеров?

Мы регулярно пишем о проверках Росконтроля: компания часто тестирует те или иные продукты, выдавая рекомендации — что покупать, а к чему даже не притрагиваться. Собрали для вас подробный список товаров, которые можно смело класть себе в корзину, а какие — не покупать ни в коем случае, и вот почему.

Кто в РФ осуществляет контроль за товарами для питания?

  • Государственные органы стандартизации и метрологии, которые выпускают требования к составу, качеству и свойству того или иного продукта питания. На 2020-й год документ ГОСТ не является обязательным. Производитель продукции вправе устанавливать собственные технические условия (ТУ), но если на изготовленном товаре имеется номер стандарта, то качество должно соответствовать требованиям.
  • Центры добровольной сертификации. По итогам лабораторного опыта продукты подлежат декларации. Если свойства продукта совпадают с заявленными показателями, то центр сертификации выдаст соответствующий документ. В лабораторию отправляется только высококачественная продукция, и отказывают данные центры очень редко.

    В случае отказа изготовитель вправе обратиться в другой орган — напрашивается вывод, что декларация данного центра не является гарантией качества продукта питания.

  • Завод-изготовитель. Конечно, производитель обязан осуществлять контроль выпускаемого им товара. На заводе проверка осуществляется в три этапа:

    1. Анализ и оценка сырья.
    2. Наблюдение за производством, где в полной мере соблюдается рецептура, технология изготовления, температура и т.д.
    3. Анализ соответствия товарной партии техническим условиям или ГОСТам.

    Зачастую могут встретиться недобросовестные производители, которые пытаются обойти закон. Следует помнить, что качество продукции напрямую зависит от изготовителя – если он не заинтересован в нём, то контроль будет номинальным.

  • Роспотребнадзор. Когда производитель регистрирует новый продукт, данный орган проверяет в полном объеме всю необходимую документацию, подтверждающую состав и безопасность товара. Также осуществляет плановые и внеплановые проверки, лабораторные исследования при наличии жалоб от потребителей. При наличии нарушений санитарных норм Роспотребнадзор вносит запрет на продажу данного продукта питания.
  • Росконтроль. Независимая организация оценивает качество товаров в российских магазинах. Цель данного органа: предоставить достоверную информацию о продукте потребителю. Итоги своих исследований компания размещает на своём официальном сайте.

Соблюдают ли производители ГОСТ?

Однако не стоит забывать, что польза любого товара всегда напрямую зависит от добросовестности завода-изготовителя. Немногие знают, что для производства действительно настоящего и лучшего сливочного масла, вопреки расхожему мнению об использовании свежих сливок, необходимы «вызревшие» на протяжении трех суток густые коровьи сливки. Это требование предусмотрено ГОСТ 32261-2013. Вопросу соблюдения производителями норм данного государственного стандарта и посвящены независимые исследования телепередачи «Контрольная закупка» и «Росконтроль». Ниже представлены сводные данные о качестве продукции торговых марок участвующих в проверке.

За что могут не пустить на борт самолёта?

Причины указаны в федеральном законе Федеральный закон от 5 декабря 2017 года № 376-ФЗ «О внесении изменений в Воздушный кодекс Российской Федерации» , который внёс поправки в Воздушный кодекс РФ.

Попасть в чёрный список пассажир может, если он наказан за:

  • невыполнение распоряжений командира воздушного судна;
  • хулиганство на борту;
  • совершение действий, угрожающих безопасной эксплуатации воздушного судна.

До внесения поправок в Воздушный кодекс авиакомпании не имели права запрещать людям покупать авиабилеты.

Согласиться на условия и не выполнить договоренности

Еще один вариант — согласиться на условия спамера, например, получить товар на почте или встретиться для обсуждения деталей договора. Главное правило — не нужно выполнять договоренности, приходить на встречу или забирать пробный товар с почты. Когда мошенник позвонит снова, можно сказать, что забыли обо всех договоренностях, и назначить новую дату или время. В этот раз снова не выполняем условия «договора». Вероятность того, что вам снова позвонят те же спамеры или мошенники, крайне низкая.

Колбаса копченая, полукопченая

В лидерах — сервелат «Рублёвский», к нему практически нет замечаний.

Сервелат «Рублёвский» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Соответствует заявленному составу и наименованию. Имеет недостоверную маркировку в части указания показателей пищевой ценности: содержание белка на 25% выше заявленного. Требования ТУ производителя экспертам не известны. Сравнивая данный образец с варено-копченой колбасой «сервелат», можно сделать вывод, что белка в образце меньше, чем в «сервелате» по ГОСТу, а влаги — значительно больше. Содержит пищевые добавки: фосфакраситель, не предусмотренные стандартом и рецептурой для сервелата. Незаявленных ингредиентов не обнаружено. Cостав близок к составу сервелата по ГОСТу по составу мясного ингредиента и добавок. Содержит много мяса в количественном отношении. Существенные замечания к органолептическим показателям: консистенция рыхловатая, недостаточно плотная; имеет жирный, маслянистый, вкус пряностей чрезмерно выражен, не отмечен аромат копчения.

В «черный список» попал сервелат от торговой марки «Дымов». Его лучше не покупать, и вот почему:

При проведении гистологического анализа образца колбасы был установлен факт фальсификации: образец содержит крахмал и неустановленный влагоудерживающий агент — ингредиенты, неуказанные в составе (в маркировке).